Ontdekking

Hallo Lieve Vriendinnen en Vrienden,

'Laten we proosten op het leven. Laat het leven je omarmen. Sla je armen om de liefste. Want de liefste, dat ben jij. Laten we klinken op de vrouwen. Want in de vrouwen zit muziek. En muziek helpt overleven. En m'n leven, dat ben jij. Want het lijkt wel of we allemaal vergeten zijn. Hoe je lachen moet. Het lijkt wel of wij mensen niet meer weten hoe je zingt. En hoe je danst, hoe je bemint. Sluit de rijen. Pak de handen. Pak de handen, van die ander. Want de ander, hoort erbij. Zoals jij hoort, bij jou en mij.' 
Uut 'Proosten' van levensgenieter Guus Meeuwis

De Ontdekking van de Hemel.
Het Magnum Opus van schrijvert Harry Mulisch. Vond ie zelf eigenlijk ook wel. Geen Ego was hem vreemd, waar las ik dat laatst nog meer...?? Een glimlach onderdruk ik deze morgen niet, waarom zou ik ook... Mulisch stak het zelf tevens niet onder stoelen of banken. Maar Harry mocht het doen. Een schitterend boek is mij verteld door velen. Het negenhonderdenéén tellende epos moet ik nog een keertje lezen maar vind maar eens de tijd. Bijzonder kostbaar in deze hardvochtige tijd. Hoor het Boeijen nog zo zingen. Je moet echter tijd nemen voor mooie dingen om ze te ontdekken. De ontdekking van de hemel daar moest ik gisteravond aan denken toen ik een slok nam van mijn bijzondere biertje. Een mooi stukkie kaas van het kaaskeldertje, hier in Hardenberg, begeleidde mijn kwartet aan bijzondere biertjes. San aan de Crodino, Aperitivo Non-Alcolico. Het wonder groeit bijzonder mooi in haar welgevormde buikje. Vrijdagavond kwam San er mee als pure verrassing. Een biertje van een brouwerij die ik tot gisteren, euh vrijdag nog niet kende. Berghoeve Brouwerij gewoon uit Goddeloos 'n Ham. Noteert u mee. Kende de Pauw maar niet het geestrijke vocht van Jurgen en Geralda. Twee liefhebbers die bier zijn gaan brouwen uit pure nieuwsgierigheid. Drankentechnologie 2.0, ik ben ze op de dag van vandaag dankbaar voor het feit dat ze dit monnikkenwerk tot zeldzame uitvoering hebben gebracht. De ontdekking van de hemel. Ooit stond er in mijn stamkroeg zo'n bordje: In de hemel is geen bier daarom brouwen ze het hier.....Nou, dat is niks teveel gezegd hoor. Ik heb weer een pareltje ontdekt. Nou ja, eigenlijk heeft de liefde van mijn leven het vuile werk voor mij opgeknapt. San kwam namelijk vrijdag met een complete verrassing. Wilde aan het water gaan, zeg maar de normale gemeentepils, maar mijn lief overtuigde mij om daar iets meer aan toe te voegen. Ik zat vrijdagavond al aan de proeverij, niet wetende dat ik deze een avond later voort zou zetten met mijn eigen High Beertje on the side. Kreeg een Windbuul in mijn handen gedrukt. Lekker gekoeld en het mooie La Trappe glas werd gevuld met een lichte vorm van opwinding. Dit Bockbiertje ging erin als die spreekwoordelijke ouderling. Moest lachen om het etiket en vooral de tekst. Hier spatte de liefde voor het brouwen vanaf en het mooie domme nuilen kreeg je er gratis bij. Zo kende ik Den Ham weer en haar inwoners. In de koelkast lag ook een Onruststoker, een kruidig rookbier. Ik bedacht mij om die een nachtje te laten koelen en zaterdagavond met een mooi stukkie kaas te consumeren. De naam verwijst naar een dominee, Van Raalte geheten. Een predikant die predikte vanaf de kansel in Den Ham, ik ken deze pappenheimers maar al te goed. Heb er zelfs eentje in de familie die vaak kwam met het 11e gebod als huwelijksgeschenk. Geniet! Die van Raalte werd gezien als onruststoker, mooie naam voor een boodschapper van het woord Gods. Hij was de leider van de Afgescheidenen in Overijssel. Toch gek dat ik nu pas tot dit nieuwe geloof wordt geroepen. De hammer brouwerij Berghoeve bestaat al enige tijd. Na geruime tijd van aanknooi'n , brouwen, proeven, weer brouwen, proeven....Jullie kent dat weh opende ze op 1 januari 2010 de brouwerij en in de zomer van dat jaar kwamen de eerste biertjes op de markt. Ik ben niet zo'n marktloper misschien dat ik daarom deze bijzondere bieren nog niet had ontdekt. Want gisteravond werden mij de ogen geopend. Er werd een nieuw bier voor mij geschapen....Met namen als Goede Buur, goed te drinken met het biertje een Verre Vriend. Een Dubbel biertje wat toch in een enkel glas zat. Ik mag zelf bepalen wat ik lekkerder vind, een goede buur of een verre vriend. Nou, dan heb ik een probleem. Een Verre Vriend had ik gisteren laten liggen bij het al eeerder genoemde kaaskeldertje. Wel had ik Hammer Blont en Juffer Helena meegenomen en voor vanavond ligt Het Tevreden Oordeel te wachten. Wel passend voor deze zondag. Een biertje uut Den Ham. Ik ben om, ben volledig om. De ontdekking van een nieuw biertje. Benieuwd of deze al wordt geschenken in het Arsenaal in Leuven waar ze ruim tweeduizend bieren onder de dop hebben. Zoals een goede buur betaamt heb ik de heren van 41 en 39 ook mee laten genieten. Benieuwd wat zij ervan vinden. Ik voel een nieuwe proeverij aankomen die wij dan begeleiden met passende gerechten. Gisteravond was ik de koning te rijk met mijn koningin op het pluche naast me. Ik genoot van bier gewoon uut 'n Ham. Binnenkort maar eens naar de brouwerij aan het Achteres. Zij hoeven mij niet meer te overtuigen maar hoor graag de verhalen achter het voor mij al succesvolle product. De ontdekking van de hemel vond gewoon plaatst dit weekend dankzij lieve San, bedankt schat.
En Moos, die ontdekt elke dag wat nieuws. Zit nu in zijn leuter- en piemelfase. Tis net zijn Va hoor ik zo af en toe links en rechts van mij. De piemel is zijn verlengstukkie geworden van zijn steeds groter wordende inlevingsvermorgen. San staat er af en toe raar van te kijken wat de piemel voor meerwaarde voor het kleine mannetje heeft. Tja, ik sta er niet bijzonder raar van te kijken. Ik heb nu al bijna 45 jaar zo'n ding en je bouwt op één of andere manier toch een band met die jongeheer op. Je gaat er mee naar bed en je staat er mee op. Dat doet Moos ook. Hij ontdekt elke dag wat anders. Mannetje wordt groot, best wel groot. Best wel bijzonder dat ik ook wat nieuws ontdek. Vandaag geen moeilijk verhaal, ben geen Mulisch hè. Ik hou het graag simpel. De laatste weken moest ik wat ballast van mij afschrijven, sorry daarvoor. Bracht hiermee mensen in verwarring. Neem daarom maar een biertje uut Den Ham. Ik moet er ook nog een flink aantal proberen. Mijn vuurdoop heb ik vrijdag al beleefd maar ik moet 'm tevens nog proeven. Net zoals Khoppig en Hammer Schout. Heb voorlopig een mooie toekomst voor de boeg nu ik enkele andere boeken definitief heb gesloten om andere eens te openen, One Fine Day. Joah, mag wel zo. Fijne zondag, ik wens u een Tevreden Oordeel toe! Ik heb zo'n Donkerbruin Vermoeden......Het water loopt mij nu al in de mond......Mooi toch!