zaterdag 15 mei 2021

B.U.B. & Heilige Huisjes!

Hallo Lieve Vriendinnen en Vrienden, 

'Je kan doen of je van niks weet, je kan doen of je niks ziet.
Maar de wereld is veranderd, of je dat nou wou of niet.
Je kan vluchten voor de feiten, je houdt jezelf voor de gek.
Met je rug tegen de toekomst en het verleden op je nek. 
Je kan er niks van zeggen, je kan zwijgen tot je graf.
Of je doet alsof je neus bloedt maar de kop is er al af.
Omdat jij er bovenop zit merk je weinig van het lek.
Met je rug tegen de toekomst en het verleden op je nek.
Het water stijgt, de aarde laait.
De wereld hijgt, de armoe zaait.
En de wind draait, de wind draait...
Uut 'De Wind Draait' van De Dijk (al 40 jaar op de planken)

Moi, ben ik weer.
Zit je hier, aan de kust in Julianadorp, voor een behouden Hemelvaart lekker vroom te wezen met je eigen gecreëerde drie-eenheid in het kwadraat.
Maandag was gisteren nog een dag later vertrokken. 
Onderweg in oen gedachten richting Ootmarsum, want morgen giet het dan eindelijk gebeuren in de Siepelstad.
Vorige week al even sfeer geproeft, we waren (wederom) toevallig in de buurt.
'm kieken bij Othmar en geluncht bij gasterij Oatmössche.
De Bierspa en het naastgelegen hotel is reeds in aanbouw werd ons smakelijk medegedeeld.
Altijd handig om te weten, je weet nooit hoe laat het soms kan worden in de toekomst.
Zo kom je niet of juist wel thuis van of na een koude kermis, wat ik oe brom! De geseling zekers waard.
Kiek al uut naar de rondleiding door Ootmarsum van GJ en René, zal de loopschoenen vast aantrekken. 
Zat ondertussen bij Oatmössche weg te dromen bij de mobiele tapwand, acht tapkranen binnen handbereik. Schijnt het walhalla te zijn voor de echte bierliefhebber. Staan er maar twee van in Nederland en één dus in de directe nabijheid van mijn nieuwe werkgever.
Ach, je kunt het minder treffen met het 'Reinheitsgebot', of nie dan?
Alles mag weer, niets hoeft. Het credo van mien Pa als hij met de gele OAD-bus vele landsgrenzen passeerde. Nou ja, niets hoeft...?? Dacht het wel, gas op de lolly!
Maar goed, dwaal weer eens af. Sorry, De Egmondse Sancti Adalberti Pastorale vlakte mijn troebele en vage geheugen een beetje af...het klokt ook zo lekker weg en ik hoef voorlopig nog niet te verkassen...
Wij begonnen onze zgn. Hemelvaart-trip woensdagavond aan de keukentafel in het huussie van mijn (schoon)ouders met een overheerlijke en verantwoordde 'happie & snappie'.
Naast de stukkies worst en kaas, stokbrood met smeersels, olijven etc. ook KPD's,  te weten: Komkommer, Puntpaprika en (pitloze) Druiven.
Moos mocht een cola (zero natuurlijk) en Mouna ging op de biologische tour (een appelsappie van Schulp uut de Polder). San aan een mooie droge witte wijn, ditmaal volgens mij een Chileense.  
Misschien wel een omfietswijntje van Klei of eentje uut de Grote Hamersma. Je weet het niet!
Je zou denken dat ik mij in JD ging laven aan bier van Texel, een mooie Skuumkoppe of Stormbock van dezelfde brouwer, je zit niet voor niets op steenworpafstand. Maar toch, niets van dit alles...
Jammer genoeg zijn de biermakers op dit verrekte leuke eiland ook al ingelijfd door zo'n grote jongen. In dit geval Heineken. Jammer, de ziel gaat er langzaam uit en wordt zo'n kleine brouwerij uiteindelijk weer opgeslokt door het grote kapitaal, gezwicht voor een paar centen al blijft zo'n Skuumkoppe natuurlijk een prima biertje. Waarvan Akte!
Het logo hebben ze inmiddels al veranderd, kijk daar begint het al....
Maar een kordate vrouw bracht mij deze week eigenlijk aan de Strop...euh Strob. 
Bier uut Banthum, jaja...het is echt zo. Bier gewoon bij ons om de hoek. Geloof jij het?
Ben al verzot op bieren uut ondermeer Avereest, Slagharen, Gramsbergen en uut het Vechtdal (Dalfsen en zo...)
Maar er is een nieuw Kid in Town, ik hoor het Don Henley of Glen Frey het nog zo zingen....
De nieuwe ster aan het firmament? Ene Broekroelofs, Roy Broeklofs..beter gezegd!
Weet niet of het familie is van...Je weet wel van die tekstvaste stadion-omroeper met fijne humor op sportpark Moscou van de club VKV (vijf kilometer verderop) maar het zou zo maar kunnen zijn. 
Vast wel ergens familie, de appels vallen daar nooit ver van de boom langs het kanaal. Wat ik oe brom!
Dacht dat er eerder nooit veel viel te halen uut Banthum. Ja, drie broodnodige punten!
Maar verder? Ja, wat dom geouwehoer in de 3e helft. Worst en Biefstuk bij Tele Hendriks, een biertje bij Veenlust getapt door een rasechte Mainbarger en zo af en toe flink wat gezelligheid bij mien lieve, herstel, onze lieve vrienden Bert en Ina. Oké, oké...en soms een goed gesprek bij Henk, schuin aan de overkant...
Zit wel vaak binnen bij een Buutenhuus maar je wordt er nooit slechter van, van die vakbroeder!
Maar eigenlijk waren Ina en Bert indirect de reden of oorzaak er van dat ik mij dit weekend bezondigde aan Bier uut Banthum (B.U.B.), hier gewoon in het mooie Julianadorp slechts enkele meters verwijderd van het strand. Het is hier goed toeven bijna 200 kilometer verderop (TKV).
Vorige week zaten wij dus nog aan het kanaal bij mien Moat (Maat) en zijn vrouw.
Gezelligheid troef, lang niet gezien. Wel gesproken maar geen fysiek contact. Je snapt wel wat ik misschien bedoel. Dat corona-gedoe is killing voor je sociale contacten, daar is geen vaccinatie tegen bestand. 
Kortom, de uitnodiging werd dankbaar aanvaard. 
We wilden na ruim een jaar geen huisbezoeken niet met lege handen aan komen.
Duzz, op naar het Streekhuus van Henriette van Veldhuisen, ook eentje uit Bergentheim trouwens.
Dat moest wel een band scheppen. Je wilt iedere ondernemer, zo goed en kwaad als het gaat, te vriend(in) houden. dus wij gaan ook wel eens vreemd. Niet altijd naar onze geijkte adresjes alhoewel kaas van Jan (van het Kaaskeldertje) wel mee deze kant is opgegaan, maar dat geheel terzijde. 
Neuh, we wilden eens weer wat halen bij Henriette, de vrouw van Tom, plus een biertje en wat snaaierij voor Bert en Ina.
Henriette liep langs mij heen toen ik de biertjes aandachtig aan het bekieken was bij het Streekhuus aan de Voorstraat.
(tuurlijk voor de vorm, ik wist allang waar Abraham de mosterd haalt, maar toch...)
'Ken je deze al, komt uut Banthum, moet ik natuurlijk wel in mijn winkel hebben liggen...Komt van Brouwerij Broekroelofs, gewoon uut Banthum hè...of had ik dat al gezegd?'
Tuurlijk geloofde ik Henriette op haar blonde krullen maar ik geef geen bier uut handen als ik niet weet of het uberhaupt wel smaakt. Straks is het bocht met puntjes op de u en zal Bert wel denken: "Nou moat, ie geeft ook zomaar wat weg wat ie zelf niet vind te zoepen...Duzz, iets van die strekking....'
Ik tikte daarom een mooi flesje Kiek Uut op de kop voor Bert en nam voor mijzelf een Strob Naan en een Strob Breur mee voor onze proeverij tijdens deze Hemelvaart....Het zou een behouden Hemelvaart gaan worden,  maar dat wist ik toen nog niet. 
Niet met champagne maar wel met de dito cijfers....Goede wijn, in dit geval bier, behoeft geen krans!
Het werd geen 3-1'tje, ditmaal geen punten voor Mainbarg of Banthum of een gelijkspel tussen beide kemphanen. Neuh, niks van dat. Geen Battle of the Farmers of een onvervalste streekderby.
Bij het drinken van lekkere biertjes zijn er nooit geen verliezers alleen maar winnaars.
Want winnaars hebben een plan, verliezers alleen maar excuses.
Geen Bennie die zich niet Al Te Na maakte of een Bertus die in de Brand vloog, dat doet ie trouwens ook niet....Hij blijft altijd de rust zelve, mooie kerels doar op Moscou....Nooit een slot op de deure!
Het was wel grappig..Naan met een groen etiket en Breur heeft een rood-zwart etiket.
Maar dat zag ik pas achteraf. 
Alsof het zo had moeten zijn. Roodzwart VS Groenwit!
Maar Brouwerij Roelofs won gewoon met 2-0 van Roodzwart VS GroenWit. 
Dik verdiend en op eerlijk gebrouwen punten...Dat verzin je niet. Bier uut Banthum!
Een nieuwe Green Pride dient zich aan. Hier wil je wel voor supporteren....dat bier van Roelofs.
Gewoon om trots op te zijn.
Wat een lekkere biertjes, gewoon om de hoek hè. Het toegankelijke en frisse blonde Naantje en het wat buiten de lijntjes lopende biertje wat ze Breur hebben genoemd. Rood van kleur met geroosterde mouten fruitige hoppen. 
Alsof Roy en Sharon de hamer op de blauwe spiekerboxe hadden geslagen. 
Het leek wel een beetje Banthum VS Mainbarg. Wat ga je voetbal missen hè, dat je zelfs bij het drinken van onvervalst bier al moet denken aan deze voetbalklassieker van de gemeente Hardenberg.
En ze hebben nog drie biertjes meer in het assortiment. (3-1 hè)
Fumaka, bier met karakter. Fris en hoppig biertje. Wij zeggen hier rondom Mainbarg en omstreken en duzz ook in Bergentheim, veur mekare...iemand die ons Nedersakisch dialect niet verstaat komt al snel met, misschien wel, Fumaka op de proppen. Zo heet het biertje, logisch toch?
Verder Ranjo, een stoer biertje eveneens met karakter en barley wine.
En last but not least. Van Eigen Grond. Een biertje wat jaarlijks terugkomt met hop uut de eigen tuin.
We hebben nog wat te proeven. Mooi dat er naast veule onzin toch iets mooi en zinnigs uit het altijd gezellige Bergentheim komt.
Hulde aan mensen zoals een Roy Broekroelofs die naast zijn gewone werk zijn passie voor bier en voornamelijk het brouwen van bier omzet in mooie daden. 
Weet niet of hij kan voetballen maar bierbrouwen kan hij als de beste. Hoofdklasse-niveau waardig!
Deze twee (Breur en Naan), smaken naar meer. 
Je kunt het trouwens ook kopen bij de boerderijwinkel van de Helena Hoeve aan de Hardenbergerweg, vlak voor of na de bocht, is maar net van welke kant je aan komt rijden....
Trouwens, geen familie van de 'Ik Geloof in Mij' zangert Rutger van Barneveld, ik hoor in zijn tweede versie het kwartje ook niet vallen maar dat terzijde...
Ik kwam uut Mainbarg en moest dus stoppen vlak voor de bocht. Gezellig heur. 
Leuk winkeltje, geen poespas gewoon (h)eerlijke producten daar. Zoals vlees van de Jager uut Kloosterhaar (Slager hè) en IJs van Hoeve Bosman uit de Krim. Kakelverse eitjes en meer van dat spul.
Bezoekje zekers waard en ze verkopen daar ook die lekkere biertjes Strob van Brouwerij Broekroelofs. 
Hoe een compleet mislukt bierpakketje van een Moat, niet Bert, tot zoiets moois kan leiden. 
De brouwerij stallen ze trouwens binnenkort tevens bij de Helena Hoeve. Koeien uit de stal en hoppakee water, hop en gerst er voor in retour. Dit gaat een succes worden, ik voel het aan mijn water. 
Las hun verhaal op de site en kreeg via een collega van Roy nog wat inside informatie...
Mooi, hij betrekt ook zijn kinderen in de passie voor het brouwen. 
Jong geleerd is oud gedaan. 
De naam Strob komt van de eerste twee letters van zijn twee kinderen en natuurlijk de B van Broekroelofs...en ook alle biertjes verwijzen (deels) naar zijn kroost, proost!
Zijn vrouw doet de administratie, papierwerk en verdere rompslomp zodat Roy zich volledig kan concentreren op het (brouw)proces, niet geheel onbelangrijk. 
Een vakman moet je niet uit zijn concentratie halen als hij met iets meesterlijk bezig is.
Een mooi brouwteam dit leuke stel derhalve, de biertjes van dit echtpaar gingen dan ook vanzelfsprekend en spreekwoordelijk maar dan ook daadwerkelijk als Gods woord in een Noord-Hollandse vrome ouderling op een bijna verlaten strand van Julianadorp tegen het denkbeeldige schip aan. 
Op een behouden hemelvaart. In de hemel is geen bier daarom......Juist Ja!
Had nog een heel epistel willen verhalen over KLM-huisjes en iets met Heilige Huisjes maar onderweg splitsen helaas éénmaal - andermaal onze wegen, misschien later meer...Ze staan nog wel op de foto.
Echter, ze hebben voor de 3e keer de eindstreep niet gehaald. Waarvan Akte!
En ik heb onlangs bij die KLM-Huisjes nog wel de ontdekking van de eeuw gedaan!
Maar ja, je moet soms ook ergens een eind aan breien. Ben al vaak te lang van stof.
Over goede wijn euh...over een goed en lekker biertje kan ik soms hele zinnen voltikken en avonden over oreren met het juiste praatvolk aan tafel. 
Na een paar van die pretkegels worden het halve woorden en dito zinnen....
Niets is een mens vreemd, nuchter deze wereld zien kan altijd nog!
Het is toch soms te bezopen voor woorden wat er allemaal tegenwoordig de revue passeert.
Heb mijn punt, voor nu, wel gemaakt, denk ik en anders...Lekker boeiend!
Helaas geen onvervalste kanaalderby dit jaar maar wel een puike overwinning dankzij de bieren van Strob, het heldere gerstenat van Roy en Sharon...Iets waar Banthum trots op kan zijn!
Werd het toch nog een beetje Banthum VS Mainbarg, hoeft geen ambulance met loeiende sirene aan te pas te komen als je het mij vraagt.
De punten houden we lekker in de knip en het bier van Strob mooi koud in de koelkast.
We zien het volgend seizoen wel weer. Gok dan op Strob uut de tap op Moscou?
Goed getapt uut een RoodZwart Hart!
Dan is prognose weer 3-1. Nu gaat Strob er voorlopig met de overwinning van door.
Gefeliciteerd!
Fijne zondag.
Joah, mag wel zo
Morgen weer sloerig an die arbeit. Zin an!









Geen opmerkingen:

Een reactie posten